Духовые шкафы и рабочие поверхности встраиваемого типа

Духовые шкафы и рабочие поверхности встраиваемого типа, которые относятся к элитному классу бытовой техники для кухни, намного привлекательнее тех систем, которые принято называть бюджетными.

Это объясняется не только качеством сборки, но и наличием специальных программ и режимов работы, а также функциональностью и удобством обслуживания.

Для этого бывает достаточным сравнить хотя бы технические характеристики. И совершенно не важно то, оборудование какого производителя рассматривается, поскольку все компании, разрабатывающие элитную кухонную технику, предлагают на суд пользователей безупречные модели. В качестве примера можно взять продукцию одной из таких компаний. Пусть это будет немецкий концерн Miele, который у нас в стране представлен огромным ассортиментом моделей.

Если же говорить о технике для приготовления разнообразных блюд, то стоит указать на преимущества духовых шкафов. В качестве примера возьмем новые модели независимых шкафов Miele H 5461 EP электрического типа. Они имеют удобное управление электронного типа, в котором могут разобраться даже далекие от техники хозяйки.

Обязательно стоит сказать о системе безопасности, которой оснащена модель. Она включает в себя систему фронтального охлаждения, отвечающую за то, чтобы лицевая панель и органы управления не нагревались даже при длительном использовании духовки на высоких температурах. Это значительно снижает вероятность получения ожогов.

Что касается отдельных функций работы, то обязательно стоит сказать о наличии системы трехуровнего нагрева. Что это такое – понятно немногим. На каждом уровне можно устанавливать свою температуру, что позволяет одновременно готовить до трех разных блюд. Чтобы температурные режимы не перемешивались, за этим следит конвекционная система, которая при этом еще и обеспечивает равномерное пропекание пищи.

Что касается варочных панелей, то среди всех представленных вариантов лучше отдать предпочтение стеклокерамическим поверхностям электрического типа. К ним относится рабочая поверхность Miele KM 6013 ED, которая имеет свои особенности. Например, для большего удобства можно уменьшать или увеличивать диаметр нагрева конфорок в зависимости от размеров посуды.

Еще стоит добавить о такой особенности, которая не встречается в бюджетной технике. Это система предотвращения пригорания пищи. Она удобна тем, что при определенной температуре автоматика снижает уровень нагрева до минимума.

Женский журнал WomanInstinct.ru