Суп луковый для стройности и красоты

Несмотря на активную пропаганду телевидения той идеи, что излишняя худоба — это некрасиво и попросту опасно для здоровья, многие девушки продолжают изнурять себя диетами, голодовками и тщательно считать калории. А ведь давно известно, что скудная диета и отсутствие витаминов в рационе может привести к потере волос. Ломкости ногтей. Выпадению зубов.

lukovyj_sup_dlya_pohudeniya_recept_kak_varit-4

Вряд ли кто-либо из нас хочет быть беззубой, с обломанными ногтями, редкими тонкими волосами, но зато худой девушкой.

Именно поэтому, редактируя свой рацион в целях похудения, следует учитывать и наличие необходимых витаминов в рационе, и то обеспечит ли данное блюдо вашу энергозатратность на определенный период времени.

Одним из блюд, отвечающим всем вышеперечисленным пунктам, считается луковый суп для похудения.

Немного истории

Классический луковый суп является одним из любимейших блюд французской кухни. Может быть поэтому, о приготовлении данного блюда ходят легенды. Согласно одной из легенд король Франции, Людовик XIV, поехав на охоту, оказался в охотничьем домике. Там он проголодался, но не нашел из продуктов ничего, кроме лука, масла и шампанского. Он перемешал все эти продукты, и получился первый французский луковый суп.

Так же, доподлинно известно, что данное блюдо было одним из любимейших супов великого Александра Дюма — отца. Он даже увековечил его в своей книге «Большой календарный словарь. В его вариант приготовления входят хлебные гренки или сурики, которые отсутствуют в варианте диетического лукового супа.

Достоинства супа лукового для похудения

  • Прост в приготовлении.
  • Требует небольшого набора из недорогих продуктов.
  • Сытный, но низкокалорийный.
  • Полезен для здоровья.
  • Поможет избавиться из проблем желудка и кишечника.
  • Сжигает больше калорий, чем содержит.

Луковый суп – это национальное французское блюдо, которым жители это страны очень гордятся. Подается такой суп в горшочках.

Кроме прочего, бытует мнение, что данное блюдо способно не только подарить вам стройную фигуру, но так же обладает и омолаживающим эффектом. Официальная медицина, утверждает, что это не более чем миф, хотя каких-либо исследований по данному вопросу не проводилось. Однозначно можно сказать лишь одно – правильное питание способствует сохранению молодости и красоты. А луковый суп – блюдо абсолютно правильное с точки зрения диетологии.

lukovyj_sup_dlya_pohudeniya_recept_kak_varit-1

Рецепт супер жиросжигающего французского лукового супа.

Ингредиенты:

  • 6 луковиц. Подойдет обычный репчатый белый лук.
  • Капуста белокочанная.
  • Пол-литра воды.
  • 100 мл молока.
  • 50 г топленого сливочного масла.
  • Сыр твердых сортов.
  • Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

  • Лук мелко нарезать или натереть на терке.
  • На сковороде растопить масло. Выложить лук. Пассировать на медленном огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока он не станет золотистым.
  • Вскипятить воду.
  • В казанок выложить лук, капусту, залить кипящей водой, добавить специи и соль.
  • Подогреть сливки. Вылить их в суп.
  • Духовку разогреть до 180 градусов.
  • Поставить в духовку томиться на 3-4 часа на медленный огонь.
  • Посыпать сыром за 20 минут до готовности.

Второй вариант приготовления лукового супчика для похудения. Финский.

Ингредиенты.

  • Полкилограмма белокочанной капусты.
  • Корень сельдерея.
  • Лук репчатый. 3 шт.
  • Помидор среднего размера. 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Красный перец. 1 шт.
  • Головка чеснока.
  • Мясной бульон. Предпочтительно куриный. 1литр.
  • 5 грамм базилика.
  • Сыр плавленый. 2 ст. ложки.
  • Соль, красный перец.

Приготовление:

  • Лук нарезать кольцами или натереть на терке. Поджарить на оливковом масле до золотистого цвета.
  • Капусту, перец, морковь и сельдерей размельчить в блендере. Затем добавить в эту массу чеснок. Помидор, предварительно очищенный от кожицы. Еще раз все измельчить.
  • Получившееся пюре выложить в кастрюлю. Залить бульоном.
  • Добавить лук. Варить на медленном огне до кипения.
  • Как только суп начнет закипать – добавить сыр плавленый.
  • Специи добавить по вкусу. Варить до готовности.

lukovyj_sup_dlya_pohudeniya_recept_kak_varit-3

Третий рецепт приготовления лукового супа для похудения. Бонифачо.

Ингредиенты:

  • Репчатый лук. 6 шт.
  • Пучок укропа.
  • Лимон небольшого размера.
  • Соль, специи.
  • Сельдерей.
  • Щавель.
  • Чеснок либо соль со вкусом чеснока.
  • Сливки либо обезжиренный йогурт.

Приготовление:

  • Разрезать луковицы на две части. Натереть чесноком, либо солью с чесночным вкусом
  • Поставить луковицу в микроволновую печь для запекания. Время и температура выбивается индивидуально.
  • Затем, все ингредиенты опустить холодную воду .
  • Добавить соль перец по вкусу.
  • Готовый суп измельчить с помощью блендера.
  • Заправить сливками или обезжиренным йогуртом.

5 важных фактов, о которых вы не знали

  • Вкус данного продукта, прямо скажем – на любителя. Помимо этого, как и на любой монодиете – велика вероятность того, что к ее окончанию вы смотреть на него не сможете. Решением может стать немного менять варианты супа – благо их великое множество. И лук все же лучше тереть на терке, а не нарезать. В этом случае консистенция его будет более приятной. Хотя. Тут, как говорится – у каждого свой вкус.
  • Похудеть на такой диете можно на десять килограмм, а можно потерять всего пару. Все зависит от индивидуальных особенностей организма
  • Лучше всего сидеть на такой диете летом
  • На данной диете можно сидеть максимум 10 дней. В противном случае вы рискуете заработать изжогу. Необходимо сделать перерыв. Минимум месяц. Затем, при необходимости, можно повторить диету, либо употреблять суп в качестве отдельного блюда в том случае, если он пришелся вам по — вкусу.
  • Так же, чтобы лук и плавал в супе, можно измельчить его с помощью блендера.

Диета, основным блюдом которой, является луковый суп

Эффект от диеты достаточно быстрый, но не следует забывать о том, что за балансом и правильностью своего питания следует следить постоянно, а не только, когда хочется подготовиться к пляжному сезону или влезть в любимые джинсы. В противном случае, килограммы вернутся очень быстро.

Суть диеты заключается в том, что на завтрак, обед и ужин вы кушаете луковый суп. Так же, разрешается кушать суп при появлении чувства голода. В первый день, помимо лукового супа, можно съесть немного фруктов.

lukovyj_sup_dlya_pohudeniya_recept_kak_varit-2

Помимо лука, сидя на такой диете разрешено употреблять свежие овощи, рис, фрукты, свежеприготовленные соки, отварное мясо либо рыбу.

Разрешены все виды фруктов. Кроме банана. Во второй день добавляем к основному блюду овощи, в том числе немного картофеля отварного. Третий день можно фрукты овощи, кроме картофеля и бананов. В четвертый и пятый день можно немного отварной куриной грудки или говядины. В шестой и седьмой день можно овощи фрукты и рис. Опять же – исключены бананы и картофель

Строгое табу на протяжении диеты наложено на хлеб, алкоголь, быстрые углеводы (конфеты, печенье, продукты, содержащие сахар).

Так же, запрещено употреблять газированную воду.

Обязательным условием является употребление от 2до 2,5 литров воды в день.

Диета с луковым супом по продолжительности длится одну неделю. Употреблять его можно в неограниченных количествах. Есть можно как холодным, так и в горячим.

Противопоказания:

  • Беременность, кормление грудью.
  • Возраст до 14 лет.
  • Повышенная кислотность желудка.
Наверх