Голландская диета

Свое название диета получила потому, что данный распорядок в питании широко используется в Голландии. Рецепт просто - «злаковый» завтрак, не плотный обед и полноценный ужин.

В чем заключается голландская диета?

Для начала, отметим, что эта диета рекомендуется людям, предпочитающим вкусно и сытно покушать. Она достаточно легка, так как рацион питания заключает в себе разнообразные продукты. Диета рассчитана таким образом, что принимать пищу нужно шесть раз в день, при этом порции совсем не маленькие. Поэтому вам не придется голодать.

Диета занимает одну неделю. Если Вы захотите, то диету можно и продлить. За это время вы сможете лишиться от 2 до 7 ненужных вам килограммов, однако этот показатель будет зависеть непосредственно от вашего изначального веса. Необходимо помнить, что активнее вы можете похудеть, если сможете совместить диетическое питание и занятие каким-либо видом спорта.

Сложность в соблюдении голландской диеты вызывает только сам рацион питания. Это и высокая стоимость некоторых блюд, блюда необычны и требуют для приготовления длительного времени. Поэтому голландская диета предназначена специально для гурманов, умеющих готовить и обладающих на это временем.

Меню диеты сбалансировано и продумано. Там содержатся все необходимые для человека вещества (углеводы, белки, жиры, а также витамины и микроэлементы).

Меню голландской диеты

День первый

1-ый завтрак. Крекер с кусочком подкопчённого мяса, стакан йогурта (объем 200 мл), 2 чашки чая (предпочтительно зеленого).
2-ой завтрак: кофе, маленький кекс и 1 любимый фрукт.
Обед. Яичница (готовится из одного яйца), салат (1 порция), 2 бутерброда с ветчиной, с одним стаканом молока (200 мл) невысокой жирности.
Полдник (около 16 часов). 1 порция бульона и зеленый чай 2 чашки.
Ужин. Порция картофельного пюре (2 столовых ложки), жареная рыба без масла (150 г), 1 порция спаржи и 1 фрукт.
2-й ужин (непосредственно перед сном). Фруктовый коктейль — 2 ст.л., 2 чашки кофе, а также 100 мл йогурта.

День второй

1-й завтрак. 1 бутерброд с мясом либо колбасой (около 30 г) и сыром (примерно 20 г), 2 чашки любого чая.
2-ой завтрак. 1 небольшой бисквит, 2 чашки кофе и 1 любимый фрукт.
Обед. 1 ломтик хлеба с нежирным сыром 100 г), 1 стакан молока и 1 киви.
Полдник. 1 чашка бульона и зеленый чай 2 чашки.
Ужин. 1 котлета, приготовленная из говядины с сыром или ветчиной, 2 отварные картофелины.
2-й ужин. 1 стакан йогурта, пара чашек кофе и 1 любимый фрукт.

День третий

1-ый завтрак. 1стакан свежевыжатого сока грейпфрута и 1 стакан йогурта (100 мл).
2-ой завтрак. 1 небольшой ломтик кекса, 2 чашечки кофе и 1 любимый фрукт.
Обед. Салат из овощей зеленого цвета (1 порция), 2 бутерброда с отваренной говядиной, 1 фрукт и 1 чашка какао.
Полдник. 1 порция куриного бульона и зеленый чай 2 чашки.
Ужин. Вареная рыба либо филе индейки (1 порция), зелень на ваш выбор.
2-й ужин. Стакан йогурта и кофе пара чашек,1 фрукт.

День четвертый

1-ый завтрак. 1 хрустящий хлебец с кусочком плавленого сыра, 2 бутера с сыром с двумя чашками чая.
2-ой завтрак. 1 кусочек бисквита с двумя чашками кофе, на десерт фрукт.
Обед. Помидор с огурцом, 2 бутерброда с ветчиной с одним стаканом нежирного молока.
Полдник. 1 порция бульона и зеленый чай 2 чашки.
Ужин. 1 котлета по-французски (баранина с перцем, оливковое масло, чеснок и красное вино), 1 порция картофельного пюре либо брокколи.
2-й ужин. Стакан нежирного йогурта (примерно 100 мл), 1 любимый фрукт, лимонад без сахара и пару чашек кофе.

День пятый

1-ый завтрак. 1 порция творога (примерно 100 г) и пара чашек чая.
2-ой второй. 1 небольшой ломтик кекса, 2 чашки кофе и 1 фрукт.
Обед. Пара бутербродов с клубничным мармеладом и молоко (1 стакан).
Полдник. 1 порция бульона и зеленый чай 2 чашки.
Ужин. Макароны и салат (по 1 порции), треска тушеная. Треску (600 г) тушить примерно 20 мин. при температуре 190 градусов. Во время приготовления добавить 4 помидора, оливки без косточки, зелень, лук, 2 ст. ложки сока лимона и добавить соли.
2-й ужин. Стакан йогурта (примерно 100 мл), 1 фрукт, лимонад, не содержащий сахар и 2 чашки кофе.

День шестой

1-ый завтрак. Пара кусочков ростбифа, 1 бутерброд хлеб с колбасой, 2 чашечки чая.
2-ой завтрак. 1 небольшой ломтик бисквита,2 чашечки кофе и 1 фрукт.
Обед. Пара кусочков хлеба с сыром (примерно 100 г), яйцо, один соленый помидор и лук. 1стакан молока.
На полдник. 1 чашка (200 мл) бульона и зеленый чай 2 чашки.
Ужин. 1 порция вегетарианского супа, 1 бутерброд с говядиной (30 г), 2 помидора, 1 луковица, 4 кусочка сыра, пюре из томатов (1 ст.л.) и мускатный орех. Бутерброд запеките в микроволновке, 1 чашка молока.
2 –й ужин. Йогурт 1 стакан (100 мл), порезанное яблоко с корицей, 1 бокал сухого вина, 2 кусочка сыра и колбасы с двумя чашками кофе.

День седьмой

1-ый завтрак. Итак, 1 бутерброд с помидором, яичница, пара чашечек чая, 1 стакан свежевыжатого сока.
2-ой завтрак. 2 чашечки кофе, 1 крекер и 1 любимый фрукт.
Обед: бутерброды со спаржей, ветчиной либо колбасой, соус, состоящий из кетчупа и йогурта. 1 стакан лимонада, приготовить из лимонного сока с минеральной водой.
Полдник. 1 чашка (200 мл) бульона и зеленый чай 2 чашки.
Ужин. 1 бокал красного полусухого вина, 1 порция свинины, грибы, 2 ломтика сыра (примерно 30 г).
2-й ужин. Пудинг шоколадный (около 200 г), на десерт фрукт, 200 мл лимонада без сахара и кофе пара чашек.