Чем полезен картофельный сок и как им лечится?

Люди употребляют в пищу картошку, не догадываясь о её полезности. Её питательную ценность и полезные свойства открыл агроном Антуан-Огюст Пармантье в 17-ом веке. Оказывается, картофельный сок содержит много витаминов, био-компонентов и питательных веществ, которые способны улучшить обменные процессы и поддерживать жизнедеятельность клеток.

Польза

Сок сырого картофеля обогащён следующими веществами:

  • минералами (железом, калием, серой, медью, кальцием, магнием, фосфором);
  • мощным антиоксидантом, растительным пигментом (бета-каротин);
  • витаминами группы А, В, Е, С;
  • витамином B9.

В напитке присутствует легкоусвояемый растительный белок. Ещё он является отличным генератором энергии для организма, благодаря своим соединениям углеводов.

Чем же так полезен этот напиток? Он обладает следующими полезными свойствами:

  • Улучшение функций почек;
  • Стимуляция перистальтики кишечника;
  • Лечение изжоги;
  • Лечение частых головных болей;
  • Повышение аппетита;
  • Лечебное воздействие на сердце;
  • Борьба с онкологией.

Со своими биологическими качествами и минеральным составом сок из картофеля – это один из ценнейших лечебных концентратов и сильнейших активаторов антивосполительных действий.

Что лечит картофельный сок?

Врачами широко используются лечебные свойства этого напитка. В чём его польза и как он помогает?

  • Это отличное средство при борьбе с отрыжкой и изжогой. Напиток хорошо очищает весь организм.
  • Если картошку (сырую) измельчить на тёрке и приложить полученную массу к экземе, ожогу или другому поражению кожи, то они быстро заживут. Также можете пропитать в свежевыжатой жидкости марлю и обвязать ею поврежденный участок. Повязку меняйте каждые 5 часов.
  • Выводит токсические вещества и радионуклиды из организма.
  • Один курс сокотерапии облегчает и прекращает острые формы язв и гастритов. Жидкость воздействует антисептически и болеутоляюще.
  • Понижает давление и лечит головные боли. Употребляйте 100 грамм напитка перед едой на протяжении пары дней.
  • Употребление картофельного сока полезно беременным женщинам. Он спасает от изжог и запоров.
  • При геморрое из свежевыжатого сока приготовьте компресс. Приложите к повреждённому участку кожи. Скоро почувствуете облегчение.

Может ли нанести вред?

Вы можете навредить организму, если будете принимать картофельный сок неправильно или в ненужное время. В напитке находится завышенный баланс щелочи, который очень раздражает слизистую органов пищеварения. К примеру, человеку с пониженной кислотностью пить сок из картошки не рекомендовано: иначе кислотность желудка чрезвычайно снизиться, что навредит организму.

Следите, чтобы картофель был хорошего качества, ведь сок выжимается именно из сырого овоща. А картофель – он словно губка впитывает в себя ценные вещества из земли и воздуха. Самый эффективный напиток получится из картошки, выращенной на своём участке и не подвергающейся химической обработке. В овощах, которые продаются в магазинах, наоборот могут содержаться вредные вещества и пестициды, добавляемые при их выращивании. Они вредны для организма.

Не пейте сок картошек, которые выращивались в загрязнённых местах, у обочины дорог и автотрасс, возле фабрик, заводов. Картофель впитывает в себя вредные вещества, поэтому сок из него может навредить организму.

Нельзя для приготовления напитка брать позеленевшие картофелины – в них содержится много соланина, и если такое выпить, это приведёт к интоксикации организма. Проросшие овощи также недопустимы из-за содержания токсичных веществ.

Плохо превышать сроки лечения (указаны в рецептах). Если постоянно употреблять картофельный сок, испортите себе поджелудочную железу. Лечитесь полгода: начните в июле и закончите в феврале. Потом в картошке начнёт образовываться соланин. А он может серьёзно отравить.

Противопоказания

Из-за картофельного сока можно ухудшить здоровье, если употреблять его, когда:

  • у вас сахарный диабет в тяжёлой форме;
  • у вас пониженная кислотность;
  • ваш кишечник склонен к брожению;
  • у вас аллергия на картошку;
  • вы страдаете ожирением.

Не начинайте лечиться картофельным соком без предварительной консультации с врачом!

Как принимать?

Для изготовления напитка берите две-три большие картофелины (лучше, чтоб они имели вытянутую форму и розоватый цвет: в этих клубнях наибольшего всего витаминов), тщательно промойте (не чистите), вырежьте проросшие глазки. Натрите картошку на тёрке. Полученную массу отожмите через 2-3 слоя марлевой ткани.

Не надо сразу пить эту жидкость, в ней ещё находится большое количество крахмала. Подождите не более 3-х минут. Если оставить напиток на более чем 10 минут, он больше не будет пригоден для лечения, потому его органические соединения окислятся и разрушатся.

Можете употреблять только свежевыжатый сок картофеля, но он невкусный. Поэтому можете в него добавлять другие свежевыжатые соки: яблочный, свекольный, морковный. Так лечение будет приятнее. К тому же в лечении некоторых заболеваний, смесь из определённых соков будет эффективнее отдельного сока одного продукта.

Обратите внимание: если собираетесь делать коктейль, учитывайте вышесказанное и картофельный сок выжимайте последним, когда остальные уже будут готовы. Можете загрузить сразу все овощи в соковыжималку.

Как пить при определённых болезнях:

  • Гастрит, изжога, диспепсия.Пейте натощак один стакан, а потом вернитесь в кровать. Через полчаса можете вставать и идти завтракать. Повторяйте процедуру каждые 10 дней. Понадобится три курса.
  • Завышенная кислотность. Пейте 100 грамм за час до еды.
  • Двенадцатиперстная кишка, язва. Пейте сок четырежды в сутки. Болезнь пройдёт через 3 недели терапии.
  • Панкреатит. Пейте сок дважды в сутки за 10-15 минут до приёма пищи. Объём: чуть более половины стакана.
  • Миома. Употребляйте 250 грамм свежевыжатого сока натощак каждое утро. И так полгода. Через пару месяцев миома уменьшится. Спустя 4 месяца повторите курс сокотерапии.
  • Воспаление придатков, эрозия шейки матки. 3 недели выпивайте стакан напитка натощак. Можете провести спринцевание для ускорения процесса.
  • Регулярные головные боли. В день вы должны выпить три стакана сока.

Лечение картофельным соком – что нужно знать?

Когда начнёте лечение, примите во внимание следующее:

  • Лечитесь до конца зимы. Потом в овоще образовывается соланин.
  • Пользуйтесь розоватым картофелем. В нём больше всего полезных веществ.
  • Лечитесь только свежеприготовленным напитком.
  • До начала курса сокотерапии (за 14 дней) перестаньте есть мясо, рыбу, пряности, сладкое, копчённое. Желательно, чтобы вы перешли на фруктовые и овощные блюда.
  • Используйтесь соломинку, чтобы пить.
  • Взболтайте напиток перед употреблением.
Обращаем ваше внимание! Представленная в статье информация, носит ознакомительный характер и не призывает к самостоятельной диагностики, самолечению и влиянию на свой организм любыми способами. Поставить диагноз, назначить (рекомендовать) лечение и лекарственные препараты или БАДы, дать рекомендации по питанию и тренировкам, а также контролировать процесс лечения (похудения, тренировок), может только квалифицированный специалист (врач, тренер, диетолог и т.д), ориентируясь на конкретного человека и исходя из его индивидуальных особенностей.
Женский журнал WomanInstinct.ru